Масала чай (Chai) на миндальном молоке






Чай, или chai - американизированная версия индийского чая масала, сладкого молочного и пряного одновременно. В холодное время chai пить гораздо веселее, чем обычный черный, зелёный или даже травяной. Готовую смесь для чая масала добыть сложновато, зато приготовить в домашний условиях проще простого.

Рецепт приготовлен специально для блога проекта Coccobello. 



Вам потребуется:

600 мл. молока (в данном случае было использовано миндальное) 
100 мл. воды 
2 пакетика хорошего черного чая или 2 столовых ложки листового 
1 палочка корицы (не кассии), разломанная пополам 
2 коробочки черного кардамона, давленных в ступе 
6 горошин черного перца 
кусочек имбиря размером в 2-3 см. в длину 
2 чайных ложки крем-мёда Coccobello с грецкими орехами (или сиропа агавы, топинамбура)
4 сушёных бутончика гвоздики 
2 звездочки аниса 


1. Влейте в сотейник воду, нагрейте, добавьте чай. Через 10 минут влейте молоко и через минуту добавьте специи. На среднем огне под закрытой крышкой готовить чай в течение 8 минут.






4859591_802c334e434debcb4ca2c0cb69a88eb6 (479x361, 130Kb)

 

Uspejte kupit so skidkoj 50 %

 

5708540_Svami_Dashi_raskril_tainy_pomoshi_ludyam (700x470, 902Kb)



 

6137602_preparatspartagendliapotencii (615x408, 126Kb)

 

https://tinyurl.com/ycq879zj — bay in site - https://vk.com/spartagen_potencija


 

6086267_Bronze_Activator_Kapsyli_dlya_zagara_vnytrennego_primeneniya (700x464, 844Kb)



Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Болтушка от прыщей — польза, рецепты и рекомендации по применению

Фигура, как у Алексис Рен: диета и тренировки модели с самой красивой талией в мире

Какой ты персонаж мультфильма «Моана»?